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La uchuva colombiana es la fruta reina en Europa

En algunos países europeos es vista como un alimento exótico y desde Colombia la exportan pequeñas empresas.


Noticias RCN

jul 25 de 2013
03:14 p. m.

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Muchas personas se quedaron con la idea de que la fruta colombiana más reconocida en el exterior es el banano o que solo el café es el producto nacional más apetecido por los paladares europeos.

Sin embargo, desde una pequeña bodega en Bogotá se exporta uno de los alimentos más exquisitos para los europeos, la uchuva.

“Exportamos frutas exóticas colombianas a países como Inglaterra, Francia, Alemania, Canadá, Brasil, entre otros”, dijo el exportador Ignacio Ochoa.

El empresario Ignacio Ochoa es un apasionado por su país, y eso lo llevó a encontrar en la exportación de frutas una manera de promocionar a Colombia en el exterior.

A través de ferias de degustaciones en el exterior organizadas por Proexport, poco a poco la uchuva  y otras frutas como la pitahaya y la granadilla se posicionaron en Europa.

“El producto de más requerimiento, de más solicitud en el extranjero, es la uchuva sin duda”, explicó Ochoa.

Llegar a Europa no fue fácil. Buscar el medio de transporte ideal para llevar las frutas a otros países fue el reto.

“El principal problema era la falta de cupos aéreos, pero afortunadamente hoy tenemos nuevas aerolíneas”, agregó Ochoa.

La pequeña empresa de Ignacio Ochoa exporta a los mercados más importantes del mundo, rompiendo el mito de que sólo las grandes empresas pueden exportar. Por eso desde Bancoldex hay líneas de crédito para quienes sueñan con exportar.

“Si usted tiene una Pyme, hay una línea que se llama mi Pyme en la que se pueden dar hasta 10 años de plazo y tres años de gracia”, dijo el presidente de Bancoldex, Santiago Rojas.

Colombia exporta al año más de 800 millones de dólares en frutas.

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