Estos son los productos que tuvieron un aumento de más del 30% para Navidad

La temporada navideña, tradicionalmente asociada con reuniones familiares, regalos y un espíritu festivo, se ha visto ensombrecida este año por un inesperado protagonista: la inflación.

Y es que, mientras los consumidores se preparan para sus cenas de Noche Buena y Navidad, se han encontrado con un aumento considerable en los precios de productos básicos que han superado el 30% en comparación con el mismo periodo del año anterior.

Productos con fuerte aumento para diciembre

En el listado de productos aparece la panela, un endulzante natural elaborado a partir de la caña de azúcar. Sin embargo, su producción se ha visto afectada por diversos factores, como el cambio climático, que ha reducido los rendimientos de las cañas, y el aumento en los costos de los insumos, como el combustible y los fertilizantes.

Entre el primer y el último mes del año este ingrediente tendrá un aumento de 42,55%, según los precios del Sipsa.

Por su parte, el lomo fino, uno de los cortes de carne más apreciados por los consumidores, también ha experimentado un aumento significativo en su precio.

Aunque en enero y noviembre no sobrepasaron los $43.400, para diciembre, según reportó Corabastos, llegará a costar $60.000 el kilo. Lo que supone un aumento de 41,73% comparado con enero.

Para cerrar el top 3 de productos en diciembre, aparece el pollo entero, el cual tuvo un aumento de más del 38% entre enero y diciembre del 2024.

El impacto en el bolsillo de los consumidores

Este incremento en los precios de la panela y el lomo fino tiene un impacto directo en el bolsillo de los consumidores, especialmente de aquellos con menores ingresos.

Muchas familias colombianas incluyen estos productos en su canasta básica de alimentos, por lo que el aumento en sus precios representa una mayor carga económica.