Esta es la vitamina que puede afectar su salud si se consume en exceso

Las vitaminas son esenciales para el funcionamiento adecuado del organismo, pero su consumo en exceso puede tener efectos adversos.

En particular, la vitamina B6 ha sido objeto de investigaciones que sugieren que un exceso de esta vitamina podría tener un impacto negativo en la memoria y la función cognitiva.

Un beneficio que puede convertirse en riesgo

La vitamina B6, o piridoxina, es fundamental para numerosas funciones biológicas, incluyendo la producción de neurotransmisores que regulan el estado de ánimo y la memoria. Sin embargo, estudios recientes han demostrado que consumirla en dosis muy altas, especialmente a través de suplementos, puede ser perjudicial.

Según una investigación publicada en el American Journal of Clinical Nutrition, el exceso de vitamina B6 puede llevar a una neuropatía periférica, que se caracteriza por la pérdida de la función nerviosa y puede afectar la memoria y el aprendizaje.

Evidencia de Impacto en la Cognición

Un estudio de 2019 realizado por investigadores de la Universidad de Exeter reveló que el consumo excesivo de vitamina B6 podría estar relacionado con una disminución de la memoria en adultos mayores. Los científicos evaluaron a más de 4,000 personas mayores de 50 años y encontraron que aquellos que consumían más de 100 mg de vitamina B6 al día tenían un 50% más de probabilidades de experimentar problemas de memoria en comparación con aquellos que mantenían una ingesta moderada.

Además, un metaanálisis llevado a cabo por la Universidad de Oxford en 2021 concluyó que las dosis elevadas de vitamina B6, especialmente cuando se toman durante períodos prolongados, pueden alterar la actividad de los neurotransmisores, afectando la función cognitiva y provocando déficits en la memoria.

Es importante destacar que la dosis diaria recomendada de vitamina B6 para adultos es de aproximadamente 1.3 mg, y aunque esta vitamina es soluble en agua y el cuerpo generalmente la elimina si se consume en exceso, los suplementos pueden llevar a una acumulación peligrosa. Por lo tanto, es fundamental que las personas consulten a un profesional de la salud antes de iniciar cualquier régimen de suplementación.