Obesógenos: ¿Qué es y por qué es la razón del sobrepeso en el ser humano?

En la búsqueda constante de comprender las causas del aumento de peso y la obesidad, la ciencia ha identificado un factor preocupante: los obesógenos.

Estos compuestos químicos, presentes en una variedad de productos cotidianos, están siendo estudiados por su capacidad para influir en el aumento de peso en los seres humanos.

¿Qué son los obesógenos?

Los obesógenos son sustancias químicas que pueden interferir con el metabolismo y la regulación del peso corporal, lo que potencialmente conduce al aumento de peso y a la obesidad.

Estos compuestos se encuentran en una amplia gama de productos, incluyendo pesticidas, productos químicos industriales, aditivos alimentarios, productos de cuidado personal y envases de alimentos.

Un estudio publicado en Environmental Health Perspectives encontró que la exposición prenatal a ciertos obesógenos, como los ftalatos y los bisfenoles, está asociada con un mayor riesgo de obesidad infantil. Estos compuestos pueden afectar el desarrollo fetal y programar al cuerpo para almacenar más grasa en la vida posterior.

Investigaciones que respaldan la influencia de los obesógenos en la salud

Además, investigaciones realizadas en animales han demostrado que la exposición a obesógenos puede alterar la función hormonal y metabólica, lo que puede contribuir al aumento de peso.

Por ejemplo, un estudio publicado en Environmental Science & Technology encontró que la exposición a un tipo de obesógeno conocido como tributil estaño (TBT) provocó un aumento significativo de peso en ratones, incluso cuando se mantenían en una dieta controlada.

La evidencia científica también sugiere que los obesógenos pueden influir en la predisposición genética a la obesidad. Un estudio publicado en Nature Genetics encontró que la exposición prenatal a ciertos obesógenos puede interactuar con variantes genéticas específicas, aumentando aún más el riesgo de obesidad en la edad adulta.

Es importante destacar que la investigación sobre los obesógenos está en curso y que aún se necesita más investigación para comprender completamente su impacto en la salud humana.

Sin embargo, estos hallazgos subrayan la importancia de tomar medidas para reducir la exposición a estos compuestos, como optar por productos orgánicos, evitar el uso de plásticos con ftalatos y bisfenoles, y limitar la exposición a pesticidas en los alimentos.