Los alimentos que debe evitar antes de un evento importante: claves para mantenerse saludable

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Si debe enfrentarse a un evento importante, ciertos alimentos pueden afectar su capacidad de mantener energía y enfoque.


Noticias RCN

ago 27 de 2024
09:50 a. m.

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Si tiene planeada una noche llena de actividades o compromisos importantes, la elección de los alimentos puede marcar una diferencia notable en cómo se siente y cómo funciona su cuerpo.

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Comer ciertos tipos de alimentos puede afectar su nivel de energía, concentración y bienestar general. Aquí le presentamos los alimentos que es mejor evitar antes de una noche ajetreada, respaldado por investigaciones y estudios científicos.

¿Por qué evitar alimentos altos en azúcar para vivir una noche ajetreada?

Los alimentos ricos en azúcar, como los refrescos, pasteles y dulces, pueden causar un aumento rápido en los niveles de glucosa en sangre, seguido de una caída abrupta que resulta en fatiga y falta de concentración.

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Un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition demuestra que el consumo excesivo de azúcar puede provocar fluctuaciones significativas en los niveles de energía y rendimiento cognitivo. Esta rápida oscilación en los niveles de azúcar puede ser especialmente perjudicial durante una noche ajetreada, cuando mantener una energía estable es crucial.

¿Cómo afectan las comidas grasas y fritas a su rendimiento?

Las comidas altas en grasas saturadas y trans, como las papas fritas, hamburguesas y alimentos procesados, pueden ralentizar la digestión y provocar una sensación de pesadez y malestar.

Un estudio publicado en The Journal of Nutrition revela que una dieta alta en grasas puede disminuir la velocidad de vaciamiento gástrico y afectar negativamente el bienestar general. Esto puede llevar a una menor capacidad de concentración y una mayor sensación de cansancio, lo que no es ideal para una noche ocupada.

¿Qué otros alimentos debe evitar antes de un evento importante?

Además de los azúcares y las grasas saturadas, es recomendable evitar alimentos con alto contenido de sodio y cafeína. Los alimentos salados, como los aperitivos procesados, pueden causar retención de agua y hinchazón, mientras que la cafeína, aunque puede ofrecer un impulso temporal, puede interferir con el sueño y la hidratación.

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Mantenerse hidratado con agua y consumir alimentos ligeros, como frutas y verduras frescas, puede ayudar a mantener su energía y concentración durante toda la noche.

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