Más allá de lo refrescante: los sorprendentes efectos positivos del agua con gas en la salud

El agua con gas, también conocida como agua carbonatada, ha sido tradicionalmente vista como una bebida refrescante y una alternativa a a la agua natural.

Sin embargo, en los últimos años, varios estudios han comenzado a destacar algunos beneficios poco conocidos para la salud que podría ofrecer esta popular bebida.

Desde mejorar la digestión hasta promover la saciedad, el agua con gas se ha ganado un lugar importante en el mundo de la salud.

¿El agua con gas mejora la digestión?

Uno de los principales beneficios del agua con gas es su capacidad para ayudar en la digestión. Según un estudio publicado en The Journal of Clinical Gastroenterology, el agua con gas puede estimular la motilidad intestinal y ayudar a aliviar el estreñimiento.

El gas disuelto en el agua podría activar los nervios responsables de la estimulación intestinal, facilitando así el proceso digestivo y acelerando el tránsito intestinal en personas con problemas de estreñimiento crónico.

Además, algunos expertos sugieren que el agua con gas puede aliviar la sensación de hinchazón y mejorar la digestión después de comidas pesadas.

El Dr. Michael D. Houghton, especialista en gastroenterología, mencionó que el agua carbonatada "puede ayudar a aumentar la velocidad con la que los alimentos pasan a través del tracto digestivo, lo que reduce las molestias de la indigestión".

Sin embargo, es importante no exagerar, ya que algunas personas pueden experimentar molestias estomacales si consumen grandes cantidades.

¿El agua con gas ayuda a controlar el peso?

Otro beneficio del agua con gas que ha ganado atención es su potencial para ayudar a controlar el peso. De acuerdo con un estudio realizado por la Universidad de Birmingham, el agua carbonatada puede aumentar la sensación de saciedad, lo que a su vez reduce el consumo de calorías.

El estudio encontró que las personas que bebían agua con gas se sentían más llenas y, por lo tanto, comían menos en las siguientes horas, comparado con aquellas que bebían agua sin gas.

Los expertos en nutrición revelaron que el agua con gas puede ser un excelente sustituto de bebidas azucaradas o gaseosas. De hecho, el agua con gas no contiene calorías ni azúcares, lo que la convierte en una opción saludable para quienes buscan perder peso o mantener una dieta equilibrada.

Como señaló el nutricionista Daniel Martínez, "el agua con gas puede ofrecer una sensación de frescura y saciedad sin agregar calorías, lo que la convierte en una opción ideal para aquellos que desean evitar bebidas con alto contenido calórico".

A pesar de sus numerosos beneficios, algunas personas se han mostrado preocupadas por el efecto que el agua con gas podría tener sobre la salud dental. El ácido carbónico que se forma en el proceso de carbonatación puede, en teoría, contribuir a la erosión dental.

Sin embargo, la Asociación Dental Americana (ADA) ha asegurado que el agua con gas no presenta un riesgo significativo de daño dental en comparación con bebidas más ácidas, como los jugos o las sodas.